Espacio 03
The Bar at Casa Central
Catas & mixología
Sobre el espacio
The Bar at Casa Central
Catas, mixología y reuniones pre-evento entre clientes y proveedores, en una barra concebida como living room de la casa.
Proceso de trabajo
Cómo lo trabajamos contigo.
I
Brief de cata
Definimos perfil, número de invitados y momento del evento.
II
Sesión privada
Cata guiada por sommelier o mixólogo dentro del bar.
III
Carta final
Tu menú de bebidas firmado, listo para producción.
Galería · Proveedores
Proveedores que viven este espacio.
Proveedor
Mezcal de Casa
Selección de destilados mexicanos
Proveedor
Sommelier Diego R.
Pairings privados
Proveedor
Mixology Lab
Cocteles de autor
